突发！明星店推手一年收割加盟商3.6亿 如何提升产品质量和服务管理

前几年火极一时的明星餐饮店退潮了。包括陈赫的贤合庄火锅、郑恺的“火凤祥”鲜货火锅等品牌，都传出了门店纷纷关闭的消息。这场明星、粉丝、背后的运营商“推手”的狂欢中，加盟商们成为了被收割的对象。

曾经一度引发粉丝们疯狂打卡的明星餐饮店退潮了，而冲着明星的名气、资源而掏钱入驻的众加盟商们，成为这场“狂欢”中被收割的对象。

业界普遍认为，明星们热衷于开餐饮店，是看中了这是个“双赢”局面。在2021年初，行膳餐饮研究院曾统计称，已有46位明星“跨界”做起了餐饮品牌。该研究院认为，明星开店的优势在于，明星拥有巨大的人气和号召力，可为品牌在创立的初始阶段就带来巨大的流量。其次就是“粉丝经济”的作用。这类餐厅成为粉丝们“接近偶像”的渠道，粉丝们会心甘情愿地去附近的门店消费，期望着与偶像能“不期而遇”。

热评:

徘徊的2020: 呵呵呵，说不定在洗钱

粉红色刺猬: 就应该好好查查这些明星

望眼天目在此地: 有没有考虑过洗钱？

想幸福要奋斗: 艺人的收入确实太高了，不太公平

乡关何处2020: 艺人真的太好赚钱了吧